1. Naon "mulih jukut" sareng dina kaayaan naon tea "mulih jukut"

Lamun daun teh geus lila di kontak jeung hawa, sarta Uap dina hawa kaleuleuwihan kaserep, daun teh bakal robah warna ka warna héjo jukut, nu ogé bisa disebutkeun beueus.Kusabab kalembaban anu luhur dina hawa, henteu sesah ngartos naha tèh di daérah beueus aya dina usum ngijih.Padagang bakal ngagaduhan syarat neundeun anu langkung ketat pikeun tea.

Teh sorangan ngandung cai, khususna teh anggang.Kandungan cai leuwih luhur batan tea kalawan cukuproasting tea.Nalika waktu neundeun panjang, cai volatilizes sarta accumulates kana jumlah nu tangtu, nu ngarobah eusi tea.Ieu mimiti ngahurungkeun greens rasa grassy.

2. Naon deui rasa jukut tea, jeung naon pangaruhna kana rasa?

Lamun serius ngarobah rasa grassy, ​​Anjeun écés bisa ngarasa yén strip tea garing janten saeutik baseuh jeung lemes mun anjeun nempatkeun eta dina leungeun anjeun, sarta teu boga rarasaan regas dawam nu ngarecah mun anjeun megatkeun eta saeutik.

Dina hal rasa, seungit daun tea saatos janten héjo lemah, sareng aya rupa-rupa rasa (sapertos pait, rasa héjo, rasa haseum, sareng ciri rasa tea asli henteu atra. inuman tea, Anjeun ngarasa rada haseum, teu haseum. .) Dina hal handap daun, bau handap daun ogé leungitna ambu jeung rupa-rupa bau.(leuwih rasa héjo)