Ditilik tina sajarah tinulis, Gunung Mengding mangrupa tempat pangheubeulna dina sajarah Cina dimana aya catetan tinulis ngeunaantea jieunanpenanaman.Tina catetan tea pangheubeulna di dunya, "Tong Yue" Wang Bao sareng legenda Wu Lizhen ngeunaan melak tangkal tea di Mengshan, tiasa dibuktikeun yén Gunung Mengding di Sichuan mangrupikeun asal-usul penanaman tea sareng produksi tea.Teh héjo asalna di Badi (ayeuna Sichuan kalér sareng Shaanxi kidul).Numutkeun catetan "Huayang Guozhi-Bazhi", nalika Zhou Wuwang ngéléhkeun Zhou, urang Ba nawiskeun tea ka tentara Zhou Wuwang."Huayang Guozhi" mangrupikeun surat sajarah, sareng tiasa dipastikeun yén henteu langkung lami ti Dinasti Zhou Kulon, urang Ba di Sichuan kalér (Tujuh Buddha upeti tea) mimiti ngokolakeun tea sacara artifisial di kebon.

Teh héjo nyaéta salah sahiji tea utama di Cina.

green tea dijieun tina daun anyar atawa kuncup tina tangkal tea, tanpafermentasi, ngaliwatan prosés kayaning fiksasi, shaping, sarta drying.Éta nahan zat alami tina daun seger sareng ngandung polifenol tea, katékin, klorofil, kafein, asam amino, Vitamin sareng zat gizi sanésna.Warna héjo sareng sup tea ngajaga gaya héjo daun tea seger, ku kituna namina.

Nginum green tea sacara teratur tiasa nyegah kanker, nurunkeun lemak sareng ngirangan beurat, sareng ngirangan karusakan nikotin pikeun perokok.

Cina ngahasilkeungreen teadina rupa-rupa tempat, kaasup Henan, Guizhou, Jiangxi, Anhui, Zhejiang, Jiangsu, Sichuan, Shaanxi, Hunan, Hubei, Guangxi, jeung Fujian.