Kasaragaman: Sipat fisik tina kumpulan daun seger anu sami dina dasarna sami.Sagala variétas campuran, ukuran béda, hujan jeung daun embun jeung daun cai non-beungeut bakal mangaruhan kualitas tea.Evaluasi kedah dumasar kana keseragaman daun seger.Mertimbangkeun tingkat luhur jeung ka handap.Clarity Clarity nujul kana jumlah inclusions dina daun seger.

Kajelasan: Eusi najis dina daun teh seger, dimana daun seger dicampur camellia, buah teh, daun kolot, gagang kolot, sisik, daun lauk, jeung serangga non-teh, endog, rerumput, keusik, kiripik awi jeung lianna. objék téh sadayana najis.Anu hampang kedah leres-leres diturunkeun, sareng anu beurat kedah dipiceun sateuacan ditampi, supados henteu mangaruhan kualitas.Kesegaran Kesegaran nujul kana lemesna daun seger.Warna daun mangrupikeun simbol kesegaran,

Kasegeran: lemesna daun teh seger.Sakur daun seger anu panas sareng beureum, gaduh bau anu aneh, teu séhat sareng gaduh karusakan sanésna kedah ditolak atanapi diturunkeun upami aya.Dina waktu nu sarua, daun seger tina variétas béda kudu dipisahkeun dina ditampa daun seger.

Salian mariksa kualitas kuncup jeung daun nalikanyokot, nalika daun seger asup ka pabrik pikeun ditampi, komposisi mékanis tina kuncup sering dianggo salaku indikator kualitas sareng standar pikeun gradasi harga.Ieu henteu mutlak, sabab proporsi kuncup sareng daun normal kadang langkung luhur., Tapi daunna langkung ageung sareng langkung kandel, sareng masih sesah nyumponan kelas anu diperyogikeun.Daun ngora sareng lembut dipetik dina waktosna sareng kualitasna langkung saé.Ku alatan éta, nalika picking, anjeun kedah tingal panjang pucuk anyar jeung tenderness tina kuncup..

Daun anu cerah dipisahkeun tina daun hujan, isukna daunna dipisahkeun tina dinten anu sami, daun isuk dipisahkeun tina daun soré, sareng daun anu biasa dipisahkeun tina daun anu rusak.Aranjeunna dikelompokkeun dumasar tingkat pikeun ngagampangkeun pamrosésan primér sareng ningkatkeun kualitas tea.