Metodeu layu tradisional kalebet layu sinar panonpoé (paparan panonpoé), layu alami jero ruangan (pengeringan nyebar) sareng layu sanyawa nganggo dua metode di luhur.Alat-alat layu semi-mekanis anu dikontrol sacara artifisial ogé dianggo.Prosés munggaran dina produksi tea bodas, tea hideung, tea oolong jeung teas séjén nyaéta withering, tapi darajatna béda.Darajat withering teh bodas teh heaviest, eusi Uap daun seger leuwih handap 40%, darajat withering teh hideung teh kadua paling serius, eusi Uap diréduksi jadi kira 60%, sarta darajat withering oolong. tea teh paling hampang, sarta kandungan Uap antara 68-70%.
Kandungan Uap daun seger anu kakara dipetik saluhureun 75% nepi ka 80%.Tujuan utama withering nyaéta pikeun ngurangan kandungan Uap daun seger jeung dahan, sarta ngamajukeun parobahan kimiawi kompléks énzim.Balukar kimiawi anu dihasilkeun tina prosés layu sareng fermentasi ngalibatkeun rupa-rupa sareng leres-leres aya hubunganana sareng ambu, rasa, sareng warna tea.
parusahaan urang nyadiakeunparabot withering tea, nu boga efisiensi withering tinggi na ngaronjatkeun laju produksi tea.Wilujeng sumping panalungtikan anjeun!