Sanggeus garing kudryer green teaCiri-cirina nyaéta bentukna lengkep jeung rada melengkung, bibit hareup kakeunaan, warnana garing héjo poék, seungitna jelas jeung rasana lemes, sarta daunna warna sup konéng-héjo jeung caang.

Garing green tea boga sababaraha ciri: kahiji, ambu: euyeub, kusam jeung rasa Anggang;

Kadua, warna sup: patali jeung drying panungtungan.1. Lamun hawa drying teuing tinggi, warna sup jelas tur héjo;2. Lamun hawa rada handap, warna sup rada konéng, tapi kajelasan diréduksi.

Katilu, handapeun daun: warna seragam, héjo sareng lembut.Prosés roasting dipigawé ku baking green tea, nu cocog pikeun inuman seger jeung teu cocog pikeun neundeun jangka panjang.

Digaringkeun ku dryer, green tea ngabogaan seungit héjo, sarta warna garing umumna héjo, kalawan Pekoe leuwih nonjol.Sacara umum, nalika anjeun nganggo panangan anjeun, anjeun bakal ningali Pekoe sumebar sareng ngambang dina hawa.Sabab geus garing.Sanajan kitu, strips rada leupas, sabab lamun prosés rolling beurat teuing jeung panjang teuing, strips hideung bakal muncul.Teh garing ngagaduhan bau seuneu anu jelas sareng bau anu seukeut.Saatos brewing, sup tea umum bakal muncul konéng-héjo, atawa héjo lembut, héjo Empang.Rasana seger sareng amis, tapi henteu tahan kana foaming, sareng ambu handapeun daun umumna henteu tahan, sabab saatos dipanggang dina suhu anu luhur, sababaraha zat aroma sapertos aromatik bakal volatilize, janten ambuna henteu. lila-langgeng, sarta handap daun héjo atawa caang.Teu katingali coklat.

Teh héjo dipanggang disebut kembang tea kelas sanggeus disampurnakeun, sarta dibagi kana sasmita 1-6 sarta sliced ​​​​teh.Tinjauan poin: Kelas 1-2, ipis sareng ketat sareng Miao Feng, tanpa batang;Kelas 3-4, masih pageuh knotted, jeung rada lembut batang;Kelas 5-6, rélatif leupas, kalayan batang tea, warna jeung luster layu.